Scullino e Thielen inaugurano la gelateria: l’articolo de La Stampa
Ha aperto, nel centro storico di Ventimiglia, l’Antica Gelateria d’Autore: arredi di gran pregio in stile liberty e prodotti di eccellenza, con ricette che si tramandano da tre generazioni e una gestione affidata alla maestra del gelato Paola Conio. Così La Stampa racconta l’inaugurazione del nuovo locale a Ventimiglia alta che si inserisce nel più ampio piano di rigenerazione urbana della città presentato da Marina Development Corporation e che prevede, oltre ai grandi interventi sul waterfront e in area Campasso, una serie di iniziative legate al comparto food&beverage che saranno realizzate nei prossimi mesi.
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MDC ha scelto per condurlo lo chef Diego Pani e l’imprenditore Paolo Roi, già affermati protagonisti della scena enogastronomica della Riviera. Il nuovo locale porterà i sapori del Mediterraneo nel cuore del centro storico
Non solo posti barca, ma servizi di alta gamma per favorire il turismo dall’estero: questa la tendenza che Il Sole 24 Ore rileva analizzando alcuni tra i maggiori interventi di rigenerazione di alcune zone portuali in Italia.